"Weingenuss" - Wein plus
gemeinsam kochen, richtig gut essen und trinken


Erleben Sie den besonderen Genuss von Wein in Verbindung mit ausgewählten und passenden Gerichten. Vor allen Dingen wird gemeinsam gekocht.
Wir treffen uns etwas früher, nämlich am späten Nachmittag. Bei einem Glas Sekt besprechen wir die einzelnen Speisen und die Arbeitsschritte. In kleinen Teams bereiten Sie die einzelnen Gänge dann vor.
Danach erhalten Sie einen Überblick über die Weine des Abends, über verschiedene Weinstile und worauf Sie beim Weinverkosten achten können.
Nach dieser kurzen Pause werden Sie die Theorie bei einem dreigängigen Menü in die Praxis umsetzen und die vorbereiteten einzelnen Gänge genießen.
Unkomplizierte Information, gemeinsames Kochen - und Lachen-, höchster Genuss, der Austausch mit anderen Teilnehmern und viel Spaß beim Probieren stehen für diesen Abend. Und bei nächster Gelegenheit können Sie Ihre erworbene Erfahrung und die Rezepte gleich umsetzen.
1 Abend, 06.05.2017,
Samstag, 17:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Irene Horbelt
171-34011
Saal, Wohnanlage (URBS), Alpenstr. 2a, 82041 Oberhaching
Kursgebühr: 63,00 €
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