Ayurvedische Kochkunst - Balsam für den Körper


Ayurveda ist wörtlich übersetzt: "die Wissenschaft des Lebens". Ayurveda basiert auf einem circa 4000 Jahre alten indischen Wissen über Medizin und Heilkunst. Ayurvedische Kochkunst ist deshalb immer "Nahrung für Leib und Seele". Die Speisen, die wir kochen, sind überwiegend leicht zuzubereiten. Sie erfahren Vieles über die Wirkung der südindischen Gewürzmischungen, die wir selber herstellen. Nach einer ayurvedischen Mahlzeit sollte sich der Körper gestärkt und erfrischt fühlen und neue Energie verspüren. Zum Menu werden wir ein Lassi (Joghurtgetränk) oder einen Chai (indischer Gewürztee) reichen.
1 Abend, 04.04.2017,
Dienstag, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Isaak Bolous
171-34062
Raum: Küche OG 24, Mittelschule, Kastanienallee 18, 82041 Oberhaching
Kursgebühr: 35,00 €
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