Chinesische Kochkunst (ausgefallen)


Chinesische Gerichte werden durch kurze Kochzeiten schonend und fettarm zubereitet und anschließend in mundgerechte Stücke zerteilt serviert. Dazu kommt eine Vielfalt von Geschmacksvariationen durch typische Pasten, Gewürze und Saucen. Durch ihre ballast- und nährstoffreiche Zusammensetzung bietet die chinesische Küche eine sehr gesunde Ernährung.
In diesem Kurs lernen Sie typische chinesische Pasten, Gewürze und Soßen kennen. Schritt für Schritt wird Ihnen die Zubereitung der verschiedenen Gerichte vorgeführt. Die Auswahl der Rezepte richtet sich nach den aktuellen Angeboten von asiatischen oder chinesischen Lebensmitteln.
1 Termin, 14.10.2017,
Samstag, 13:00 - 16:00 Uhr
1 Termin(e)
Fei Xu-Schrecker
172-34070
Raum: Küche OG 24, Mittelschule, Kastanienallee 18, 82041 Oberhaching
Kursgebühr: 32,00 €

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