Strudel, Nockerl, Knödel


Diese drei stehen für Bodenständigkeit, für Geschmack und für eine Vielzahl von Variationen...
Wir kochen heute unter anderem Speckknödel, Semmelknödel mit Schwammerl, Südtiroler Spinatnocken, Gemüsestrudel, und auch der Klassiker Apfelstrudel mit Vanillesoße wird und darf natürlich nicht fehlen. Sie lernen aber auch wie man einen "richtigen" Strudelteig herstellt, und wie vielfältig der Strudelteig gefüllt werden kann.
Lassen Sie sich davon überzeugen, dass Knödel, Strudel und Nockerl mehr als nur eine Beilage sind, ich freu mich auf Sie.
1 Abend, 25.01.2018,
Donnerstag, 17:30 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Brigitte Zimmermann
172-34040
Raum: Küche OG 24, Mittelschule, Kastanienallee 18, 82041 Oberhaching
Kursgebühr: 35,00 €
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  13. Programm Herbst 2017 (ca. 4 MB)

  14. Programm Frühjahr-Sommer 2018 (ca. 3 MB)