Zauber der Indischen Küche - ein Fest für die Sinne (ausgefallen)


Kreuzkümmel, Ingwer, Kardamon - allein der Klang der Namen weckt in uns die Sehnsucht nach dem fernen Orient. Das berühmte indische Curry bereiten wir selbst mit verschiedenen Gewürzen zu. Je nach Gericht, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, werden wir die entsprechende Gewürzmischung (Masala) verwenden. Mit Fantasie und offenen Sinnen können wir die jeweilige Geschmacksrichtung (von sehr würzig bis mild) zaubern.
1 Abend, 18.10.2017,
Mittwoch, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Isaak Bolous
172-34062
Raum: Küche OG 24, Mittelschule, Kastanienallee 18, 82041 Oberhaching
Kursgebühr: 35,00 €

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  13. Programm Herbst 2017 (ca. 4 MB)